Nyt avslutnings-seremonien til et flott sommer-OL med deilig sør-amerikansk fingermat. Ingredienser 400 g ferdig-grillet kylling i biter 2 gulerøtter 2 stangselleri 1 ss raps eller olivenolje Salt og pepper 1 dl vann 1 ts kylling buljong 1 liten boks tomatjuice 1 egg (vispet) 2 ruller paideig 1” Grillpanne/sautuse” Fyr opp grillen og få den opp […]
Glem sausen! Disse kyllingfiletene er så saftige og full av smak at de smelter på tunga. Ingredienser 4 kyllingfileter Olivenolje Missing link BBQ rub 1 boks øl 2 fedd hvitløk (hakket) 1 ss hakket timian 3 – 4 stilker rosmarin Flytende Honning (Akasie) Olivenolje I tillegg trenger du: 1 stk. meat injector Gni kyllingfileten […]
Gled dine smaksløker med en saftig og spicy ”spatchcooked chicken”. Hvis du ser etter den perfekte måten å lage helgrillet kylling på vil du ikke bli skuffet. Ingredienser 1 stk. kylling på 2 kilo (butterflied med ryggen fjernet) VIDEO: Slik forbereder du spatchcooked chicken 2-3 ss chilipulver 2 ss Olivenolje Extra Virgin Raspet skall fra […]
”Get your sweet on” Disse kyllingvingene kommer garantert å bli en ny favoritt-rett til sommern. Ingredienser 1,5 kg med store kyllingvinger BBQ-Rub for fugl 4 SS Smør 1 dl chilisaus 0,5 dl Honning Ranch dressing – Se oppskrift hos Kulinarisk.no 2-3 fedd hvitløk (hakket) Lag sweet n spicy kyllingvinger Del kyllingvingene i 3 (deles i leddene) […]