Sukkererter i baconwrap

Sukkererter i baconwrap på grillen

Alt som er pakket inn i bacon smaker fantastisk! Det gjelder også med sukkererter. Dette er en flott som siderett eller som snack. Opp til deg.


4 – 6 porsjoner
Vanskelighetsgrad: Lett

Forberedelse: 20 minutter
Grilltid: 30 minutter

Anbefalt pellets: Maple


Ingredienser

  • Sukkererter (fjern stilk)
  • 600g Bacon i strimler
  • 4 SS Smeltet smør
  • 1 dl Brunt sukker
  • 2 fedd Hvitløk (hakket)
  • 1 ts Kosher salt/havsalt

Slik gjør du: Kok opp en kjele med vann. Ha oppi sukkerertene. Kokes under lokk i 8 minutter. Fjern vannet og la ertene tørke på tørkepapir mens de avkjøles.

I en stor bolle blander di sammen smør, brunt sukker, hvitløk og salt. Til slutt har du i de avkjølte sukkerertene. Ta en bunt (8 – 10 stk) sukkererter og surr en strimle bacon rundt de. Fest med en tannpirker. Gjenta til du har brukt opp alt.

Start opp Traegern. Sett temperaturen til HIGH og forvarm grillen med lokket igjen i 10 – 15 minutter. Plasser buntene med sukkererter på risten og grill de i 10 – 15 minutter til baconet er crispy.

Serveres og nytes med en gang!

 

Til grilling av svinekjøtt anbefaler vi

 


Saker fra BBQSHOP.NO


BLI MED PÅ GRILLKURS I AUGUST

August byr på mange spennende og "smakfulle" kurs for deg som er interessert i grilling og BBQ. Det blir både Tex-Mex, Texas style BBQ og et eget proffkurs med selveste Pitmaster Brendan Lamb kjent fra programmet BBQ Crawl. 

> SE KURSKALENDER OG BOOK PLASS HER
*Begrenset med plasser

FRI FRAKT PÅ GRILLER I JULI

Hvilken grill drømmer du om? Kamado, pelletsgrill..
Bestiller du mellom 1 - 31 juli så spanderer vi frakten for deg.

> FINN DRØMMEGRILLEN HER

*Tilbudet gjelder ikke for Workhorse Pits/Horeca griller.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Paste your AdWords Remarketing code here