Traeger IRONWOOD D2 885 m/pellets sensor

1 omtale for Traeger IRONWOOD D2 885 m/pellets sensor

1. 

   Vurdert 5 av 5

   Daniel Lind – 23. mai 2020

   Ironwood 885 er alt du trenger!

   Oppgraderte til Ironwood 885 etter 4-5 mnd med Traeger Pro22. Jeg var ekstremt fornøyd med Pro22 og kunne helt fint levd med den, for jeg ble hekta og Traeger’n er i drift nesten daglig! Jeg oppgraderte først og fremst for å få mer plass på grillen.



   Du ser så snart du åpner esken at dette er kvalitet, bare måten alt er pakket på viser at det er gjennomtenkt, det er til og med øl holdere i papp slik at man kan nyte en øl, mens man monterer grillen.
   Jeg tror jeg brukte 20-30minutter på å montere grillen. Det er selvforklarende og det er i hovedsak å pakke den ut og montere på bena.
   Men man bør være 2stk, for den veier nesten 80kg.

   Grillen er kul og se på, man ser at dette er kvalitet, den er solid og stødig. 

 Og esken den kommer er dekorert som et hus innvendig, så den blir til et lekehus når den vrenges! Topp for barna!

   Ironwood 885 har enorm kapasitet med det store grillarealet, med to etasjer mer grillrister, utformingen av «grillkammeret» gjør at øvre grillristen har veldig god dybde og høyde slik at man kan utnytte volumet av grillen maksimalt, øvre rist kan tas ut, og det er to praktiske knagger på baksiden av grillen hvor risten kan henge når den ikke er i bruk.
   
Bunn risten kan stå i to posisjoner. I øvre posisjon kan den trekkes ut litt, noe som ofte er veldig praktisk, nedre nivå egner seg om du ønsker litt mer direkte varme, men da kan du ikke trekke risten ut. Men da har du mer plass i høyden om du skal inn å ordne med noe.


   Jeg har enda til gode å klare og fylle grillen helt.
   En annen fordel med Ironwood utover størrelsen, er at den er isolert i hele grillkammeret med unntak av lokket. Fordelen med dette er at den blir raskere varm, mindre svingninger i temperaturen og man bruker mindre pellets.

   Grillen kan oppnå en temperatur på 260grader, det er plenty for å få god stekeskorpe på kjøtt.
   


   Det som ikke er unikt med Ironwood men som er unikt for Traeger er det nye D2 kontrollpanelet med WiFIRE, som gjør at man kan styre grillen med en app fra telefonen fra hvor som helst i verden så lenge grillen har internett tilkobling.
   Den har plass til en hel sekk med pellets og det er opplegg for og ettermontere en pellets sensor slik at du kan sjekke i appen hvor mye pellets du har igjen.


   Dette er nå standard på alle grillene fra Traeger unntatt Ranger såvidt jeg har skjønt.

   
Dette var ikke noe jeg hadde tenkt over før at jeg trengte WIFI styring av grillen. Man blir fort veldig glad i appen, fordi man slipper å løpe inn og ut til grillen for og sjekke temperaturen, man får alt rett i appen, man kan justere temperaturen, slå av og på «supersmoke», aktivere «keepwarm», slå av grillen og man kan overføre oppskrifter direkte fra Traeger sin enorme oppskrift’s base som du også finner i appen. Den eneste ulempen er at temperatur og mål går i farenheit og cups osv, så man blir etterhvert god i å kalkulere dette over i Celsius.

   
Supersmoke fungerer opp til 105grader, da gir traeger´n 2-3 ganger så mye av den gode røyken. 

   Keep warm da holder grillen maten varm på 75grader, tror dette er «food safe standard i USA»



   Det følger med et kjøtt termometer som man plugger i grillen, på den gamle pro22 grillen var det to termometere, så det er en downgrade som jeg savner litt om jeg lager forskjellige stykker kjøtt på likt.

   Tilbehør man MÅ ha etter min mening er: trekk om den skal stå ute under åpen himmel og en fronthylle er utrolig praktisk! En støpjernspanne kommer også godt med.

   

Vedlikehold av Traeger grillene er veldig enkelt.
   
Man børster av grillristen etter hver gang man har laget mat, følger med at spannet som samler opp fett ikke har fylt seg for mye opp.
   
Etter hver 3-4 normale eller hver lange grilling tar man ut grillristene, og driptray, varmedeflektor over brennkammeret, så støvsuger man med en egnet støvsuger, ut all asken som har samlet seg i brennkammeret og bunnen av grillen. 

   Monterer tilbake varmedeflektor.
   Så kan man velge om man vil bruke Traeger sine driptray liners, eller pakke oversiden av driptray i aluminums folie. Dette sparer deg for utrolig mye jobb med rengjøring av driptray.

   Så er det inn med risten og du er good to go.
   

En gang i blant alt etter hvor mye jeg bruker grillen vasker jeg den ned innvendig, da bruker jeg en klut en universal kjøkken skrubb og Traeger sin All Natural Cleaner spray, den er utrolig effektiv og grillen blir som ny med 30minutters innsats om du gjør dette en gang i blant.



   Har du lest alt dette har du nok bestemt deg for at du også vil joine Traeger Family, da er det bare å legge inn bestilling 🙂