La Costena serano, skivet, chilipepper Toreados

Stekt jalapeno og serrano chili krydret med limejuice, soyasaus, salt og kuttet i biter. Nydelig topping til tex-mex.

..

Conservas La Costeña: er en meksikansk merkevare grunnlagt i 1923 av Vicente Lópes Recines. Recines kjøpte en liten butikk kalt «La Costeña», der han lagde og solgte chilipepper i eddik og alkohol. La Costeñas filosofi er basert på det samme i dag som da; ærlighet, hardt arbeid, samt å produsere produkter av høyeste kvalitet.