Sjokoladefylt succhini-brød på grillen

Grilloppskrift: Sjokolade zucchini på grillen

Kuren for søtsuget, eller en god dessert etter middag. Dette sjokoladefylte zucchini-brødet leverer.


6 – 8 porsjoner
Vanskelighetsgrad: Lett

Forberedelse: 15 minutter
Grilltid: 45 minutter

Anbefalt pellets(Traeger): Apple


Ingredienser

  • 7 dl hvetemel
  • ½ ts. bakepulver
  • 1 ts. Salt
  • ½ ts. Kanel
  • ½ ts. Muskat
  • 1 ts. Natron
  • 3 egg
  • 2,5 dl matolje
  • 2 ts. Vaniljeekstrakt
  • 4,5 dl raspet squash
  • 1,5 plate sjokolade (hakket i biter)
  • 1,5 ts appelsinskall (raspet)

 

Ha egg i en stor bolle og visp godt. Tilsett sukker (lag eggedosis). Rør inn oljen, vaniljessens, squash, sjokoladebitene og appelsinskallet. Sikt i de resterende ingrediensene og mix godt sammen. Smør en stor brødform (ca. 12 x 23 cm) og hell i røren.

Fyr opp grillen og få temperaturen opp til ca. 160 grader indirekte varme.

Plasser formen på rist midt i grillen og la den ”steke” i 45 min – 1 time. Husk å snu formen etter halve steketiden så brødet blir jevnt stekt. Sjekk med en pinne om brødet er ferdig.

Hvis du synes brødet brunes for fort kan du ha folie over formen. La brødet avkjøles før servering.

Nyt.

 


Saker fra BBQSHOP.NO


BLI MED PÅ GRILLKURS I AUGUST

August byr på mange spennende og "smakfulle" kurs for deg som er interessert i grilling og BBQ. Det blir både Tex-Mex, Texas style BBQ og et eget proffkurs med selveste Pitmaster Brendan Lamb kjent fra programmet BBQ Crawl. 

> SE KURSKALENDER OG BOOK PLASS HER
*Begrenset med plasser

FRI FRAKT PÅ GRILLER I JULI

Hvilken grill drømmer du om? Kamado, pelletsgrill..
Bestiller du mellom 1 - 31 juli så spanderer vi frakten for deg.

> FINN DRØMMEGRILLEN HER

*Tilbudet gjelder ikke for Workhorse Pits/Horeca griller.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Paste your AdWords Remarketing code here