Sandwich med grillet kylling og bacon

Oppskrift: Sandwich med grillet kylling, bacon og bbq saus

Alt blir bedre med bacon, og denne sandwichen er på et eget nivå. Nydelig BBQ kylling røkt over kirsebærtre, toppet med bbq saus og en frisk dressing.

ca. 8 – 12 porsjoner

Vanskelighetsgrad: Lett

Tid: 60+ min.

Ingredienser

Anbefalt pellets(Traeger): Cherry

Slik griller du denne retten

Varm opp grillen til 180°C (indirekte varme).

 

Krydre kyllingen god med BBQ rub og grill den under lokk til du måler rundt 70°C midt i brystet. (estimert tid 60-90 min). Ta kyllingen av grillen og la den hvile i romtemperatur. Så er det baconet sin tur. Krydre baconet med BBQ rub og grill det til det er så «crispy» som du vil ha det. La det avkjøle seg.

 

Skjær kyllingen i passende skiver. Del cibatta-brødene og ha på smør og bbq-saus. Så legger du opp salat, kylling, bacon, avocado, ost og tomat.

 

Topp det hele med en god salatdressing og nyt!

 

Til grilling av fugl anbefaler vi


Saker fra BBQSHOP.NO

KAMPANJE I JULI 2021

KAMPANJE PÅ KETTLE JOE I JULI
Nyheten fra Kamado Joe er endelig på lager. En kettle grill med SloRoller og keramisk firebox. Her får du jevn varme, lavt kullforbruk og en "kettlegrill" som mestrer alt fra grilling til røyking og barbecue. Bestill innen 31/7 og du får med en startpakke med 3 sekker Missing link grillkulll.
Les mer og bestill her

 

 

 

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *