Grillet mais med baconwrap

Alt blir bedre med litt bacon. Surr det rundt maisen og lag de beste «corn on the cob» du har smakt.

Ingredienser

• 4 ferske maiskolber
• 8 skiver bacon
• 1 ts pepper
• 1 ts chili
• Parmesanost raspet

Rens maisen for stilk og blader og skyll den under kaldt vann. Surr 2 baconskiver rundt hver maiskolbe og fest de med tannpirkere. Dryss over litt chili og pepper.

Grill direkte på rist på medium varme, til baconet har crispy. (190 grader på Traeger pelletsgrill). Tar 15 – 20 minutter. Husk å vende av og til.

Når de er ferdig tar du de av grillen, fjerner tannpirkerne og drysser over parmesan.

Enjoy.

Relaterte saker

Vil DU lære mer om grilling med pellets?

Bli med på Traeger kurs med Chef Jeff I oktober. Smakfull moro og en 3 retters meny å kose seg med. FINN UT MER

Meld deg på ett av våre kurs i høst

Vil du grille sammen med Grillkongen Craig, eller lære om sjømat & grilling? BLI MED PÅ KURS