Grillet fersken med Honning og bourbon glaze

Fersken er en utmerket dessert etter maten, og med litt glaze og en kjapp runde på grillen blir de søte, møre og full av god smak. En perfekt avslutning på en bedre middag.

Ingredienser

• 6 fersken
• 0,5 dl honning
• 3 SS Bourbon
• 2 SS Smør Vispet krem

Slik lager du denne desserten på grillen

Fyr opp grillen og få temperaturen opp til medium varme (ca. 200 grader)
* På Traeger-grill: Start opp grillen på SMOKE åpent lokk til den tenner.
Sett Pro Controller på HIGH og la grillen forvarmes med lokk igjen i 10 – 15 minutter. 

Lag glaze: Bland honning, bourbon og smør i en kjele og varm på ovnen til alt er smeltet og blandet sammen. Del ferskenene i 2, fjern stenene, og Glazer alle sider av frukten med glazen.

Plasser ferskenene på grillen med flatsiden ned og grill de i ca. 5 minutter.

Servers med en gang toppet med fersk pisket krem.

Enjoy.

Saker fra BBQSHOP.NO

BLI MED PÅ GRILLKURS I AUGUST

August byr på mange spennende og "smakfulle" kurs for deg som er interessert i grilling og BBQ. Det blir både Tex-Mex, Texas style BBQ og et eget proffkurs med selveste Pitmaster Brendan Lamb kjent fra programmet BBQ Crawl. 

> SE KURSKALENDER OG BOOK PLASS HER
*Begrenset med plasser

FRI FRAKT PÅ GRILLER I JULI

Hvilken grill drømmer du om? Kamado, pelletsgrill..
Bestiller du mellom 1 - 31 juli så spanderer vi frakten for deg.

> FINN DRØMMEGRILLEN HER

*Tilbudet gjelder ikke for Workhorse Pits/Horeca griller.