På Sundvollen, rett utenfor Hønefoss ligger Norges første vedfyrte røkeri (smokehouse). Fra disse får vi nydelig ferdig røkt bacon, skinke, pastrami og kalkun. De har også sitt eget «American bakery» hvor de lager pai etter tradisjonelle oppskrifter.
Se utvalget og reserver her:

Sundvollenskinke

Pris: 349,-/kg
Skinke av norsk svin. Krydret med Foodswingers «spesialblanding» og røkt på vedfyrt smoker med en blanding av eik og pekan tre. (Leveres i hele stykker på ca. 1 kg.)

Produktet fås kjøpt i vår butikk i Sandvika.
Ring 66 77 92 00 eller send epost til post@bbqshop.no om du ønsker å reservere/forhåndsbestille.

Angela´s Smoked Pastrami

Pris: 599,-/kg
Pastrami av rent norsk svinekjøtt. Krydret og røkt på vedfyrt smoker. (Leveres i hele stykker på ca. 500 g.)

Produktet fås kjøpt i vår butikk i Sandvika.
Ring 66 77 92 00 eller send epost til post@bbqshop.no om du ønsker å reservere/forhåndsbestille.

Tim´s Pecanwood Smoked Bacon

Pris: 359,-/kg
Tim er Foodswingers egen «Pitmaster» og har laget dette nydelige baconstykket til oss. Renskåret, saltet og røkt med pekan tre. (Leveres i hele stykker på ca. 500g.)

Produktet fås kjøpt i vår butikk i Sandvika.
Ring 66 77 92 00 eller send epost til post@bbqshop.no om du ønsker å reservere/forhåndsbestille.

Foodswinger´s Smoked Turkey

Pris: 469,-/kg
Kjøtt fra norsk kalkun. Krydret og røkt over eik og pekan tre.
(Leveres i hele stykker fra 0,5 – 1 kg)

Produktet fås kjøpt i vår butikk i Sandvika.
Ring 66 77 92 00 eller send epost til post@bbqshop.no om du ønsker å reservere/forhåndsbestille.

Angelas Pecan Pie

Pris: 219,-/pai
«American» pai med fyll av nydelige pekannøtter. Alle paiene er laget for hånd etter Angelas (Texas Barbecue Café) egen oppskrift.

Produktet fås kjøpt i vår butikk i Sandvika.
Ring 66 77 92 00 eller send epost til post@bbqshop.no om du ønsker å reservere/forhåndsbestille.

SE VIDEO: Her produseres (røkes) «godsakene»