Oppskrifter til Grillen

Helgrillet kalkun / «Thanksgiving» kalkun

En skikkelig god kalkun krever kun enkle krydder og et «hint» av røykaroma. Her er [...]

Grillede rotgrønnsaker

Rotgrønnsaker egner seg godt til grilling, og er perfekt tilbehør til både lam og storfe. [...]

Lammekoteletter med rosmarinsaus

Vi tar denne klassikeren av lam til et nytt nivå med vår egen hjemmelagede rosmarinsaus. [...]

Grillet lammecarré à la Anya Fernald

Lammecarré (lammeribbe) blir av mange regnet som den beste delen av lammet. Lammecarré er mørt [...]

Helgrillet gås

«Brine it, stuff it, roast it..» Nå skal det lages nydelig hel grillet gås. Alt [...]

Grillet elg med karamellisert løk

Har du noen saftige elgbiffer liggende? Da er det bare å fyre opp grillen og [...]

Vilt (Hjort) på grillen

Hva med litt fersk vilt på grillen? Vi tenker indrefilet av hjort, marinert i rødvin, [...]

Kvadruppel ostepizza på grillen

Hvorfor velge bare en, når du kan få dem alle!? I anledning «national cheese pizza [...]

Topp 5 oppskrifter

Det har vært et moro år så langt, med masse besøk både på nett og [...]

1 Comment

Grillet Mac n´ cheese med pølsebiter

Denne går rett hjem hos både store og små. Nydelig mac n´cheese rett fra grillen, [...]

Grillpakke – middag i folie

Vår tvist på denne klassikeren. Her får du grillpakke med mørt storfekjøtt, poteter, paprika og [...]

Elg Jerky på grillen

Ta fangsten fra høstjakta og «tryll» det om til nydelig Jerky. Salt og «spicy» turgodt [...]